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想吃曲奇不用买 教你最简朴的做法 附200款鲜味烤箱食谱

发布日期:2021-08-16 17:00浏览次数:
本文摘要:今天和大家一起做很是经典的蔓越莓曲奇,香酥得要命,一边吃一边追剧,太幸福了~蔓越莓曲奇准备食材:低筋面粉120g;黄油80g;糖粉40g;蔓越莓干25g;全蛋液半个盆里放软化的黄油和糖粉,翻拌匀称分两次放入半个全蛋液,用手动搅拌器搅拌匀称分次过筛低 筋面粉加入盆中,翻拌匀称蔓越莓干切小,放入盆中翻拌匀称桌上铺一张油纸,将面糊瘫在油纸上,用手整发展方体,用油纸包裹住面糊,放入冰箱冷冻一小时如果拿出来太硬了,不要切,回温5-10分钟软一点再切,防止碎裂拿出来切块,约莫0.6-0

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今天和大家一起做很是经典的蔓越莓曲奇,香酥得要命,一边吃一边追剧,太幸福了~蔓越莓曲奇准备食材:低筋面粉120g;黄油80g;糖粉40g;蔓越莓干25g;全蛋液半个盆里放软化的黄油和糖粉,翻拌匀称分两次放入半个全蛋液,用手动搅拌器搅拌匀称分次过筛低

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筋面粉加入盆中,翻拌匀称蔓越莓干切小,放入盆中翻拌匀称桌上铺一张油纸,将面糊瘫在油纸上,用手整发展方体,用油纸包裹住面糊,放入冰箱冷冻一小时如果拿出来太硬了,不要切,回温5-10分钟软一点再切,防止碎裂拿出来切块,约莫0.6-0.8cm,烤盘垫油纸

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,将小块放到烤盘上,预热烤箱后,上下火170度20分钟注意,两个块之间要留有足够的清闲,否则烤的时候膨胀会黏住烤出来了是软的,放凉后曲奇就硬了!更多烤箱美食做法可以参考下面2套食谱《烤箱摒挡》:米饭、肉类、海鲜、果蔬等《烘焙宝典》:蛋糕、面包、披萨
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